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    泥鰍人工實用養殖技術介紹

    2013-01-31 瀏覽:

    俗話說:“天上斑鳩,地下泥鰍?!蹦圉q肉質鮮美,被人們視為高蛋白、低脂肪類的高檔營養珍品。據分析,每100克泥鰍肉含蛋白質18.4克、脂肪2.7克、灰分1.6克、碳水化合物2.5克、鈣28毫克、磷72毫克、鐵0.9毫克。

    泥鰍還可供藥用,治療肺炎、小兒盜汗、皮膚搔癢、跌打損傷、手指疔瘡、白癬漆瘡、小便不暢,乳腺癌等癥,均有一定療效。

    泥鰍食性廣,耐低氧,飼養周期短,是一種生產潛力大、很有發展前途的養殖品種。

    1、鰍池建造 養鰍池最好建在陽光充足、水源方便的地方。面積以70—100平方米為宜,池深一般70厘米左右。池壁用水泥或三合土建成,池底的泥土要錘打結實。進出水口處要用鐵絲網圍住,池底最好略向排水口傾斜,以便于排水和捕撈。放養時,池底要放25—30厘米深的肥泥。

    2、種苗來源 泥鰍種苗可天然捕撈,自然繁殖,人工催產。(1)天然捕撈。(2)自然繁殖。將性成熟的泥鰍按1:1的雌雄比例放入飼養池會自行產卵,在池中放置柳樹根,水草等作為泥鰍巢,泥鰍便會自行產卵孵化。每畝水面可放種鰍200千克左右。(3)人工催產。方法大體與家魚相同。每尾雌鰍注射絨毛膜促性腺激素260—500國際單位,或按每克重注射15—20國際單位。若注射腦垂體液,其用量為每尾雌鰍用鯉魚腦垂體一個,雄鰍減半。在水溫25—26℃時,12—24小時后就會產卵,可用棕片或柳樹根須做附卵工具。受精卵約2天左右孵化出鰍苗。出苗一天后,每10萬尾每日喂熟雞蛋一個,研碎后調成汁投喂。每日換水2次,10天后放入池中。到年底,每尾平均可長到3克左右,作為下年飼養的泥鰍種。

    3、成鰍飼養 泥鰍苗的放養,每平方米水面可放3—4厘米長的鰍苗40—50萬尾。泥鰍食性很雜,放養時先施足基肥,以繁殖飼料生物。也可投喂米糠、豆餅、豆渣、麥麩等食料。5—9月,當氣溫升高到25—28℃時,泥鰍非?;钴S,吃食也多,要保持水肥飼足,以促進泥鰍生長。當水溫超過30℃時,泥鰍要鉆入泥中避暑,這時,要經常放入新水,以增加水中氧氣和調節水溫。要嚴防農藥和石灰水流入池中。當泥鰍長至15—20克,就可捕撈上.

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