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    香辣蝦_香辣蟹的做法_香辣蝦的做法

    2017-10-16 瀏覽:

    香辣甘藍怎么做/做法


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    zzzzzx在下廚房做過-熗拌香辣甘藍
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      熗拌香辣甘藍絲的做法_桃園(下廚房)
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            香辣手撕甘藍
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              香辣手撕甘藍

              材料

              甘藍300克,紅干椒絲少許。油2大匙,香油1小勺,白糖、精鹽各l/2小勺,味粉1/3小勺,蔥、姜、蒜末少許。

              做法1、甘藍除去外面老葉,洗凈,切成塊備用;紅干椒絲用冷水泡軟,撈出待用。
              2、炒鍋上火燒熱,加底油,用蔥、姜、蒜熗鍋,下入紅干椒絲煸炒片刻,再放入甘藍煸炒,加白糖、精鹽、味粉,用旺火翻炒均勻,淋香油,出鍋裝盤即可。

              小訣竅

              特點
              香辣爽脆。
              大師叮嚀
              此菜須旺火速成。

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