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    對蝦:降價了 反而收益更多

    2012-11-29 瀏覽:

    早聽說浙江上虞的南美白對蝦是當地特產,小尹特意起個大早想嘗個鮮。

    商販:對蝦便宜了。

    商販:每斤便宜1-2元

    商販:今年便宜了,10元1斤。

    去年還賣12-13元一斤的南美白對蝦,今年竟然降到了10元,那小尹可就不客氣了。

    實習記者 尹麗愛:瞧見沒有,南美白對蝦的價格可是便宜了,正好可以買點解饞,老板,來點大個的。

    消費者:這個蝦個子很大,吃起來很過癮的。

    消費者:味道比較鮮美,然后價格又很實惠,所以人吃的人是相當多的。

    小尹:聽他們說的那么熱鬧,我也嘗嘗,味道不錯。你說,這么好的對蝦,價格一直降,是不是品質有問題?

    這可得搞清楚,不能光圖便宜,吃出毛病來。趕緊跟著小尹去南美白對蝦的養殖基地一探究竟。

    浙江省上虞市農業技術推廣中心主任 屠銀華:像這個蝦,一市斤就是30個左右。我們這個蝦,現在都經過國家農業部認證的無公害產品。

    專家雖然說得頭頭是道,但小尹還是不明白,這味道鮮美,品質優良的南美白對蝦,為什么會降價呢?

    眼下正是南美白對蝦集中上市的時節,收購價有了一定幅度的下降。

    收購商:價格要看蝦的大小,差不多在8元左右。

    小尹:您今年的收入情況可和去年比怎么樣?

    周:可能要好點。

    小尹:好到什么程度,你形容一下。

    周:差不多能收入20萬元吧,每畝多賺了2000-3000元,

    這就怪了,為什么價格下降收入反倒增加了呢?

    周:今年我們的技術更新了,產量搞上去了。就彌補了那點差價。去年1畝地差不多是600-700斤,今年我們差不多有1000斤產量。

    是什么技術可以提高產量,足以彌補價格下滑的損失?好奇的小尹第二次跑到對蝦養殖基地,再探究竟。

    小尹:聽到這馬達聲,我就知道是在增氧,可為什么看不到你的增氧機呢?

    浙江省上虞市江濱農場養殖戶 樓永興:我這個是底部增氧,主要是在陰雨天起不到光和作用的時候,底部增氧就從底下冒泡,保證白對蝦用氧的需要。

    水面增氧和水底增氧相結合,大大增強了蝦池里的含氧量,讓對蝦生長的更快。除此以外,當地農技部門還大力推廣底部排污的方法,把蝦塘底部的污水排出,凈化后循環使用,從而避免了使用藥物清潔劑,既節省了費用,又保證了水質,降低了對蝦發病的幾率。

    樓:底部排污跟底增氧配合使用的話,比原來的產量能增加20%左右。

    技術簡單實用,增產效果明顯,不過,產量再增加,那市場銷售的壓力不就更大了嗎?您先別急,看小尹又跑到哪去了。

    小尹:你這的產品分幾個規格。

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