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    新品種推薦——海葡萄

    2013-01-03 瀏覽:

    海葡萄(Caulerpa lentillifera)屬綠藻門,原產于東南亞的菲律賓、馬來西亞、印尼及日本的沖繩等地。海葡萄富含礦質元素,在東南亞國家常常被做成沙拉生食,具有美容強身的功效。相關的研究報道表明,海葡萄具備抗御細菌與真菌的特性,常被用于治療高血壓與風濕癥。

    在日本,海葡萄的市場價格高達6000日元/Kg,合人民幣約400元/ Kg,為一種名貴的料理食材。由于其本土產地僅沖繩一處,從東南亞進口的量也較少,日本市場海葡萄供應量不足。

    據日本最近的相關研究報道,海葡萄生長迅速,在適溫條件下,一個月時間的生長率可達100%以上。因此,發展海葡萄的養殖,經濟效益顯著,前景十分廣闊。

    海葡萄的養殖在國內尚未見報道。由于我市在緯度上與沖繩地區接近,沿海地區的水溫比較適合海葡萄的生長。福州市海洋與漁業技術中心楊銘同志赴日本研修,從日本引種,計劃在國內率先開展海葡萄的引種馴養的關鍵技術的研究,為海葡萄在全省乃至全國的推廣養殖奠定基礎。該品種的引進,將是近二十年來,我市繼盤鮑之后,從日本引進的又一項養殖優質新品種,經濟效益與社會效益顯著。

    同時,海葡萄的引進,對增強品種創新能力,優化我省乃至全國的水產養殖結構,保證水產養殖業的健康穩定發展具有十分重要的意義。

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